KOBE

KOBE est la capitale de la préfecture de HYOGO, distante de OSAKA d'une cinquantaine de kilomètres.

C'est aujourd'hui une des dix plus importantes villes du Japon, blottie entre la mer et une chaîne de montagnes dominée par le mont Rokko.

Kobe fut une des premières villes portuaires à pouvoir s'ouvrir au commerce international au 19 ème siècle. C'est toujours aujourd'hui un des plus importants ports de commerce du Japon et une ville sidérurgique de premier plan.

De nombreux polders à vocation industrielle ont été bâtis sur la mer, permettant à Kobe de continuer à se développer. L'aéroport international de la ville est construit sur l'un d'eux.

En 1995, Kobe fut frappé par le terrible tremblement de terre "Hanshin Awaji" qui fit plus de 5000 victimes, détruisant des milliers de bâtiments et endommageant une grande partie des infrastructures routières et ferroviaires.

Aujourd'hui, il ne subsiste pratiquement aucune trace apparente de ce désastre sismique, hormis certains vestiges conservées pour la pérennité afin de montrer la puissance des éléments naturels.

Pour visiter la ville, on peut commencer par le port...

C'est là que se situe le coeur touristique et commercial de Kobe appelé "Mosaic". En se postant sur une terrasse en étage, on bénéficie de la plus belle vue sur la tour qui domine le port. Si possible, je conseille cette visite en soirée. En été, vers 20 heures, la tour s'illumine pour quelques minutes seulement, juste le temps de faire quelques photos.

Le centre commercial est... comme tous ceux du Japon. Quand on en a vu un...

J'y ai quand même trouvé des trucs intéressants.

Enfin de la "vraie" bière!

Un tottoro "grandeur nature" surveillé par la "force rouge"...

Gaslight street, qui a gardé ce nom car elle fut longtemps éclairée au gaz, mène au musée "Anpanman"... Aujourd'hui, ce sont 100 000 leds qui l'illuminent toute l'année.

Qui ne connait pas ces sympathiques personnages qui sont disposés en bordure de l'avenue...

Un autre lieu mérite d'être visité: "Nankinmachi", le quartier chinois.
Je l'ai aussi visité de nuit.

On accède à cette rue par deux portes:

La rue traditionnelle est bordée de restaurants et de petits magasins de souvenirs chinois.

Au milieu de la rue, une place est décotée des statues animalières du zodiaque entourant un kiosque qui en occupe le centre.

Tout autour, on trouve des restaurants...

J'espère que vous l'avez tous vu?

Par conte, je suis certain que vous avez tous lu "KOBE BEEF" dans l'enseigne de ce restaurant...

Bien sur que l'animal qui produit cette viande extraordinaire n'est pas élevé dans la ville... mais dans les prés du nord de la préfecture!

La meilleure viande du monde!

Pour le savoir , il faut y goûter...

Parmi les premiers marchands étrangers qui vinrent au Japon pour commercer, les hollandais s'établirent sur les hauteurs de la ville, à Nagaya, dans le quartier Kitano.